Tag: ต้านมะเร็ง

ต้นหอมผักข้างจานป้องกันมะเร็ง

inon

สำหรับคนที่ชอบเขี่ยโคนต้นหอมทิ้ง ขอบอกว่าคุณกำลังพลาดของดีไปซะแล้ว เพราะในโคนต้นหอมนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าสูงๆ อย่าง แคลเซียม ฟอสฟอรัส เบต้า-แคโรทีน สารฟลาโวนอยด์

แกงกะหรี่ช่วยสกัดมะเร็ง

แกงกะหรี่ช่วยสกัดมะเร็ง

ใครที่ชอบทานแกงกะหรี่บ้าง แล้วทราบหรือไม่ว่าแกงกะหรี่ก็สามารถช่วยสกัดมะเร็งเต้านมได้ วันนี้เกร็ดความรู้มีมาบอกกัน  ศูนย์ เอ็ม ดี แอนเดอร์สัน มหาวิทยาลัยเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้วิจัยออกมาแล้วว่า สารเคอร์คิวมินที่อยู่ในขมิ้นเครื่องเทศที่เป็นส่วนผสมหลักของแกงกะหรี่นั้น สามารถช่วยหยุดยั้งมะเร็งเต้านมไม่ให้ลุกลามไปที่อื่นได้

วิตามินซีจาก “กีวี” ยับยั้งมะเร็งได้

kiwi

เมื่อเร็วๆนี้มีรายงานข่าวจากประเทศนิวซีแลนด์ว่า ทีมนักวิจัยจาก University of Otago School of Medicine ประเทศนิวซีแลนด์ เผยผลวิจัยครั้งสำคัญที่เพิ่งตีพิมพ์ลงในวารสาร Cancer Research Journal โดยระบุว่า วิตามินซีสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายได้

อะโวคาโดสารพันประโยชน์

อะโวคาโดต้านมะเร็ง

เชื่อหรือไม่ว่าผลไม้อย่างอะโวคาโด นอกจากจะมีรสหวานอร่อยแล้ว ยังสามารถช่วยให้คนทานดูอ่อนกว่าวัยได้อีกด้วย เพราะนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า น้ำมันที่พบในผลไม้ชนิดนี้ สามารถช่วยลดริ้วรอยตีนกาได้ แถมยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและโรคมะเร็งได้อีกด้วย

ต้านมะเร็งลำไส้ดัวยไก่

ต้านมะเร็งลำไส้ดัวยไก่

เมื่อเอ่ยถึง โรคมะเร็ง หลายคนคงยอมรับถึงความน่ากลัว และอันตรายของโรคร้ายชนิดนี้ เนื่องจากการป้องกัน และการดูแลรักษาโรคร้ายนี้ ไม่ใช่เรื่องที่ทำกันได้ง่ายนัก แต่จากหลักฐานการวิจัย ในหลายปีที่ผ่านมา แสดงให้เห็นว่าอาหารการกิน เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญ

แยมและเยลลี่ช่วยต้านมะเร็ง

แยมและเยลลี่ช่วยต้านมะเร็ง

คุณรู้ไหมว่า แยมและเยลลี่มีสารเพกตินซึ่งมีคุณสมบัติที่ช่วยยับยั้งการเติบโตของมะเร็งได้สถาบันวิจัยอาหารแห่งสหราชอาณาจักรค้นพบว่า แยมและเยลลี่ช่วยหยุดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้ โดยศาสตราจารย์วิก มอร์ริส เจ้าของงานวิจัยกล่าวว่า

พลับยับยั้งมะเร็ง

พลับยับยั้งมะเร็ง
รู้หรือไม่ว่า…..ชื่อของพลับในภาษากรีก Diospyros แปลว่า ผลไม้แห่งเทพ  มีลักษณะกลม แป้น อ้วนๆ เปลือกสีเหลืองอมส้ม เนื้อในนุ่มไม่แข็ง เมล็ดสีน้ำตาลแบนๆ เมื่อยามเป็นผลสด แต่ที่แม่ค้านิยมนำมาใส่ในเต้าทึงเป็นผลพลับแห้ง แต่คุณค่าทางสารอาหารยังคงมีเหมือนเดิม

ทับทิมยับยั้งมะเร็ง

ทับทิมยับยั้งมะเร็ง

ลูกทับทิม เป็นผลไม้ที่มีสีสวย มีกลิ่นหอมและอร่อย ใครที่ชอบทานรู้หรือไม่ว่า น้ำทับทิมสามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ จากผลการทดลอง โดยใช้สารจากทับทิมในหนูทดลอง ก่อนที่จะให้สารพิษคาร์บอนเตตราคลอไรด์ต่อตับ พบว่าหนูที่ได้รับสารจากทับทิมมีฤทธิ์ป้องกันการเป็นพิษต่อตับได้จริง

ผักสีขาวต้านมะเร็ง

ผักสีขาวก็ต้านมะเร็งได้

สำหรับผักผลไม้ที่มีสีขาว สีชา และสีน้ำตาล เกิดจากสารให้สีในกลุ่มของ ฟลาโวนอยด์ (flavonoid) เช่น แอนโธซานติน (เหลืองนวล) แทนนิน (ไม่มีสี) ซึ่งฟลาโวนอยด์มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สามารถลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง

ต้นติ้วขนยับยั้งมะเร็ง

ติ้วขนสมุนไพรยับยั้งมะเร็ง
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ศึกษาวิจัย “ต้นติ้วขน” พบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต้านเชื้อแบคทีเรียดื้อยาและช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง สามารถพัฒนาเป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียในทางการค้าได้